Dagens salat.

Igen med linser, dem har jeg da fået smag på.

Linserne er overhældt med kogende vand, har stået og trukket i ca. 15 min.

Broccoli er findelt, også overhældt med kogende vand, trukket 5 min. Æbler skæret i små stykker. Jeg har blandet de tre dele, hældt lidt olie og eddike, kryddet med salt og peber.