Opskrift:
125 g mel
125 g sukker
125 g smør
3 æg, fra egne havehøns
1 1/2 tsk vanilliesukker
1/2 tsk bagepulver
Evt. 1 spsk vand efter behov
150 g bær
Muffinforme
Tænd ovnen på 175 gr
Blan mel og sukker godt, tilsæt smør og æg, til dejen er ensartet. Tilsæt vanilliesukker og bagepulver, og pisk dejen igennem. Hvis dejen er for tyk tilsæt lidt vand.
Jeg har lagt blåbærrene ovenpå dejen og skubbet dem ned med en dejpind.
Bage i 20-25 min.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar