Hurtig sommerkage.
Endelig lidt rababer i haven, men slet ikke nok til en kage, så jeg har suppleret med jordbær.
Opskrift:
Bunden af et ildfast fad dækkes med frugt, her rababer og jordbær.
Jeg har drysset de skårne rababer med sukker, ellers bliver de for sure.
Og lidt vanilliesukker, sådan som du ønsker.
4 æg, fra egne høns :)
En kop sukker
En kop mel.
Røres sammen, hældes over frugterne. Et par klatter smør.
Bages ved 175 gr. i 30 min.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar