Dahlia og Jordskokker.

I dag fik jeg gravet mine dahliaer op, selvom der endnu ikke er tegn til frost. Håber bare de klarer vinteren i skuret.De skal dækkes mere til når de er tørre.

Vi har stadig mange af vores egne æbler, så fik kogt æblegrød. Vi bruger det som supplement til vores morgenmad.

Det bugner med jordskokker i vores have, og de skal holdes nede med hård hånd, denne spand er kun fra en busk / stamme.
I dag har jeg lavet jordskokke suppe.

De er kogt i 25 min. hæld det meste af kogevandet fra, derefter spædet op med fløde. ja ja, det kan jo udelades, også kun blend det med kogevandet. Det smager herligt, og der er suppe til et par dage.