Stenalderbrød

Paleo-brød. Fandt opskriften på nettet. Hurtigt rørt sammen og bagt.

Opskrift:

• 100 g græskarkerne  
• 100 g solsikkekerner
• 100 g mandler              
• 100 g valdnøddekerner
• 100 g hørfrø                  
• 100 g sesamkerne       
• 5 æg                               
• 1 dl olie                         
• 2 tsk salt                      
• Bland alt det tørre sammen først. tilsidst blandes olie og æg i. Det hele lægges i en form, jeg lægger altid bagepapir i. Bag brødet ved 160 gr. i en time, i en forvarmet ovn. Når du tager brødet ud, så lad det stå 5 min i formen, før du tager det ud. Vi spiser som tilbehør istedet for flutes.